Ingrédients : Pour 4 personnes

• 2 livres d'ailes de poulet
• 3 cuillères à soupe d'huile d'avocat
• Sel
• Poivre
• 1 tasse de sauce pour aile piquante Rougarou ou sauce pour aile Chupacabra

Directions

1. Préchauffer le four à 250 degrés
2. Frotter les ailes de poulet avec de l'huile, du sel et du poivre
3. Placer les ailes sur une grille de cuisson, sur une plaque recouverte de papier d'aluminium pour un nettoyage facile.
4. Cuire à 250 degrés pendant 30 minutes
5. Tournez la tête jusqu'à 425 degrés et faites cuire pendant 25 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants
6. Faire chauffer la sauce dans une petite casserole.
7. Mélanger les ailes dans la sauce.
8. Servir avec Fromage Bleu ou Ranch et légumes de votre choix.