Club Sandwich avec Mayonnaise à la Grenade

Ingrédients

• 3 morceaux de pain de mie
• Beurre ramolli
• 3 c. mayonnaise mélangée avec 1 cuillère à soupe de grenade à main Sriracha
• Romaine
• 2 tranches de tomates
• 2 morceaux de bacon, cuit
• 1 tranche épaisse de cheddar
• 2 tranches de dinde
• 2 tranches de jambon
• Sel casher
• Poivre noir fraichement moulu

Directions

Faites griller le pain jusqu'à ce qu'il soit doré, puis étalez une fine couche de beurre sur les deux côtés de chaque tranche.

Étendre la mayonnaise sur un côté d'une tranche de pain. Garnir de laitue et de tranches de tomates, puis assaisonner légèrement de sel et de poivre. Déposer les tranches de bacon dessus.

Étendre la mayonnaise sur les deux côtés d'un deuxième morceau de pain et déposer sur le bacon. Garnir de cheddar, de dinde et de jambon. Étalez la mayonnaise sur un côté du dernier morceau de pain et placez-le sur le sandwich, côté mayonnaise vers le bas.

Fixez avec des cure-dents et coupez en 4 triangles.